थेट शीतकरण आणि एअर कूलिंगचे फायदे आणि तोटे काय आहेत?

डायरेक्ट कूलिंग आणि एअर कूलिंग ही दोन भिन्न शीतकरण पद्धती आहेत. त्यांचे स्वतःचे फायदे आणि तोटे आहेत आणि त्यांचे अनुप्रयोग परिस्थिती देखील काही वेगळ्या आहेत.

डायरेक्ट कूलिंग हवेच्या नैसर्गिक संवहनची शीतकरण पद्धत स्वीकारते आणि उष्मा वाहतुकीद्वारे अन्न आणि हवेमध्ये उष्णता शोषून बाष्पीभवन होणा col ्या शीतकरणाची जाणीव होते. कूलिंग पाईप्सच्या आसपास थेट निश्चित केले जातातरेफ्रिजरेटर एकंदरीत शीतकरण साध्य करण्यासाठी, म्हणजे थेट शीतकरण.

Aडीव्हॅन्टेज

1. डायरेक्ट कूलिंग प्रकार कोल्ड स्टोरेजमध्ये सोपी रचना आहे, तुलनेने कमी अपयश दर आणि स्वस्त किंमत;

2. तापमान हळूहळू बाष्पीभवन होते. जर युनिट थोड्या वेळात अपयशी ठरला तर मूळ तापमान थोड्या काळासाठी गोदामात राखले जाऊ शकते आणि वस्तूंवर त्याचा परिणाम कमी आहे.

Sहॉर्टिंग

1. फ्रॉस्टिंगच्या समस्येमुळे वापरकर्त्यांना व्यक्तिचलितपणे डीफ्रॉस्ट होते, जे वेळ घेणारे आणि श्रम-केंद्रित आहे;

२. फ्रॉस्टिंगच्या समस्येमुळे बाष्पीभवनाच्या उष्णतेचे शोषण आणि रेफ्रिजरेशनवर गंभीरपणे परिणाम होईल आणि रेफ्रिजरेशन कार्यक्षमता लक्षणीय प्रमाणात कमी होईल;

3. नैसर्गिक संवहन थंड स्टोरेज वितरण असमान बनवते, कोल्ड स्टोरेजमध्ये मृत स्पॉट्स आहेत, अन्न गोठवण्याची डिग्री एकसारखी नाही आणि शीतकरण प्रभाव कमी आहे;

4. रेफ्रिजरेशन हळू आहे, कारण पाइपलाइनच्या वैशिष्ट्यांनुसार, रेफ्रिजरेशन वेग थोडा हळू आहे;

5. हवेची आर्द्रता जास्त आहे, ज्यामुळे फ्रीजरमधील अन्न एकत्र चिकटून राहू शकते, ज्यामुळे ते वेगळे करणे कठीण होते.

एअर कूलिंग म्हणजे थंड करण्यासाठी हवेचा वापर. जेव्हा उच्च-तापमानाची हवा अंगभूत बाष्पीभवन (रेफ्रिजरेटरच्या आतील भिंतीपासून दूर) मध्ये वाहते, जेव्हा उच्च हवेचे तापमान आणि बाष्पीभवन कमी तापमानामुळे, दोन थेट उष्णतेची देवाणघेवाण होते आणि हवेचे तापमान हळूहळू कमी होते. त्याच वेळी, कोल्ड एअर फॅनद्वारे रेफ्रिजरेटरमध्ये उडविली जाते, ज्यामुळे तापमान कमी होते.

Aडीव्हॅन्टेज

1. एअर-कूलिंग फ्रीजरच्या आतील भिंतीवर दंव तयार करणार नाही, मॅन्युअल डीफ्रॉस्टिंगचा त्रास टाळेल, चिंता आणि प्रयत्नांची बचत करेल आणि शीतकरण प्रभाव अधिक चांगला आहे जर तेथे दंव नसले तर ते अधिक चांगले आहेरेफ्रिजरेटर;

२. रेफ्रिजरेटिंग एअरला फॅनद्वारे प्रसारित करण्यास भाग पाडले जाते, वातानुकूलन वितरण अधिक संतुलित आहे आणि अन्न अतिशीत आणि रेफ्रिजरेशनचा परिणाम अधिक चांगला आहे;

3. रेफ्रिजरेशन वेगवान आहे आणि एअर कूलर द्रुतगतीने रेफ्रिजरेट करू शकते, जेणेकरून गोदामातील तापमान वस्तूंना आवश्यक तापमानात द्रुतगतीने पोहोचू शकेल;

Sहॉर्टिंग

1. थेट शीतकरणाच्या तुलनेत, एअर-कूल्ड स्ट्रक्चर अधिक भागांसह अधिक क्लिष्ट आहे आणि अपयशाचे दर तुलनेने जास्त आहे;

२. थंड हवेचे अभिसरण लक्षात येण्यासाठी, चाहत्यात जड वर्कलोड आहे आणि स्वयंचलित डिफ्रॉस्टिंगमुळे उर्जा वापर वाढेल, म्हणून वीज वापर तुलनेने मोठा आहे;

3. एअर-कूल्डच्या एअर आउटलेटचा मालवाहूरेफ्रिजरेटर साध्या संरचनेसह कोरडे आणि लॉस उडविणे सोपे आहेe ओलावा.

एअर-कूल कारेफ्रिजरेटरएस अधिक लोकप्रिय आहेत

स्वयंचलित डीफ्रॉस्ट

फ्रीझरचा बाष्पीभवन अन्नाच्या थेट संपर्कात नसल्यामुळे, बाष्पीभवन हीटिंग सिस्टमद्वारे थोड्या काळासाठी गरम केले जाऊ शकते आणि डीफ्रिजिंगनंतर रेफ्रिजरेशन लगेच पुनर्संचयित केले जाईल. फ्रीजरमधील तापमानातील चढ -उतार खूपच लहान आहे, जे सोयीस्कर आहे आणि अन्न रेफ्रिजरेशनच्या गुणवत्तेवर परिणाम करत नाही.

स्वच्छ आणि रीफ्रेशिंग

फ्रॉस्ट-फ्री फ्रीजरचे आतील भाग स्वच्छ आणि ताजे आहे. थंड प्रक्रियेदरम्यान त्याची कोल्ड एअर सिस्टम बॉक्समध्ये जास्तीत जास्त पाणी काढून घेईल, म्हणून तेथे दंव होणार नाही आणि गोठलेले असताना अन्न एकत्र गोठणार नाही. याव्यतिरिक्त, सतत फिरणारी कोल्ड एअर डिओडोरायझिंग सिस्टमद्वारे फिल्टर केली जाते जेणेकरून फ्रीझरमध्ये वास बराच काळ ताजे ठेवण्यासाठी, पदार्थांमधील परस्पर गंधाची घटना मोठ्या प्रमाणात कमी करते.

एकसमान शीतकरण

कोल्ड एअर सिस्टमची रेफ्रिजरेशन सिस्टम फ्रीझरमध्ये एअर कंडिशनर स्थापित करण्यासारखे आहे, थंड प्रवाह सर्व छिद्रांमध्ये प्रवेश करतो आणि फ्रीजरमधील तापमान स्थिर आणि एकसमान आहे. डायरेक्ट फ्रीजर थेट नैसर्गिक संवहनाने थंड केले जाते, जसे फ्रीझरमध्ये बर्फाचा तुकडा ठेवल्यासारखे, बाष्पीभवन जवळचे अन्न खूप थंड असेल आणि काही ठिकाणी बाष्पीभवनपासून दूर, गोठलेले मृत कोपरे तयार करणे आणि अन्न खराब करणे सोपे आहे.

अचूक तापमान

फ्रॉस्ट-फ्री फ्रीझरचे तापमान एकसारखे आहे, तापमान नियंत्रण बिंदूचे तापमान कोणत्याही क्षणी तापमान आहे आणि फ्रीझरमधील तापमान अगदी अचूक आहे. तथापि, डायरेक्ट-कूलिंग फ्रीझरमध्ये मृत कोप of ्यांच्या अस्तित्वामुळे, तापमान नियंत्रण बिंदूचे तापमान बर्‍याचदा वास्तविक तापमानापेक्षा काही अंश भिन्न असते, जे अन्नाच्या संरक्षणाच्या गुणवत्तेवर परिणाम करते.