शोध
+८६१८५६००३३५३९

सुपरमार्केटमधील व्यावसायिक रेफ्रिजरेटरचे तापमान हळूहळू कमी होण्याची कारणे आणि उपाय

सुपरमार्केटमधील फ्रीझरचे तापमान कमी होत नाही आणि ते हळूहळू कमी होते, ही एक सामान्य बाब आहे. तापमान हळूहळू कमी होण्यामागील कारणांचे येथे थोडक्यात विश्लेषण दिले आहे, जेणेकरून याच क्षेत्रातील मित्रांना काही मदत होईल अशी आशा आहे.

फ्रीझरची उष्णतारोधकता किंवा सीलिंगची कामगिरी खराब असल्यामुळे, शीतकरण क्षमतेची मोठी हानी होते.

उष्णता रोधक कार्यक्षमता कमी असण्याचे कारण म्हणजे पाईप्स, उष्णता रोधक बोर्ड इत्यादींच्या इन्सुलेशन थराची जाडी पुरेशी नसते आणि उष्णता रोधक व उष्णता टिकवून ठेवण्याचा परिणाम चांगला नसतो. हे प्रामुख्याने डिझाइन करताना इन्सुलेशन थराच्या जाडीची अयोग्य निवड किंवा बांधकामादरम्यान इन्सुलेशन साहित्याचा निकृष्ट दर्जा यामुळे होते. याव्यतिरिक्त, बांधकाम प्रक्रियेदरम्यान, उष्णता रोधक साहित्याची उष्णता रोधक आणि ओलावा-रोधक कार्यक्षमता खराब होऊ शकते, ज्यामुळे उष्णता रोधक थर ओलसर, विकृत किंवा अगदी झिजून जाऊ शकतो. मोठ्या प्रमाणात शीतकरण हानीचे आणखी एक महत्त्वाचे कारण म्हणजे सीलिंगची खराब कार्यक्षमता, ज्यामुळे गळतीमधून अधिक गरम हवा आत शिरते. साधारणपणे, जर दरवाजाच्या सीलिंग पट्टीवर किंवा रेफ्रिजरेटरच्या उष्णता रोधक सीलवर दव जमा होत असेल, तर याचा अर्थ सील घट्ट नाही. याव्यतिरिक्त, दरवाजे वारंवार उघडणे आणि बंद करणे किंवा एकाच वेळी अनेक लोक गोदामात प्रवेश केल्याने देखील शीतकरण क्षमतेची हानी वाढते. मोठ्या प्रमाणात गरम हवा आत येण्यापासून रोखण्यासाठी शक्यतो दरवाजा उघडणे टाळावे. अर्थातच, जेव्हा मालाची वारंवार खरेदी केली जाते किंवा खरेदी केलेले प्रमाण खूप जास्त असते, तेव्हा उष्णतेचा भार झपाट्याने वाढतो आणि निर्दिष्ट तापमानापर्यंत थंड होण्यासाठी साधारणपणे बराच वेळ लागतो.

२. इव्हॅपोरेटरच्या पृष्ठभागावर खूप जाड थर जमा होतो किंवा खूप धूळ साचते, त्यामुळे उष्णता हस्तांतरणाचा परिणाम कमी होतो.

तापमान हळू कमी होण्याचे आणखी एक महत्त्वाचे कारण म्हणजे इव्हॅपोरेटरची कमी उष्णता हस्तांतरण कार्यक्षमता, जी प्रामुख्याने इव्हॅपोरेटरच्या पृष्ठभागावर दवबिंदूंचा जाड थर किंवा धुळीचा अतिरिक्त संचय झाल्यामुळे होते. रेफ्रिजरेटरच्या इव्हॅपोरेटरच्या पृष्ठभागाचे तापमान बहुतेक वेळा 0°C पेक्षा कमी असते आणि आर्द्रता तुलनेने जास्त असते, त्यामुळे हवेतील ओलावा इव्हॅपोरेटरच्या पृष्ठभागावर सहजपणे दवबिंदूंच्या रूपात जमा होतो किंवा गोठतो, ज्यामुळे इव्हॅपोरेटरच्या उष्णता हस्तांतरण क्षमतेवर परिणाम होतो. उपकरणाच्या पृष्ठभागावर दवबिंदूंचा थर खूप जाड झाल्यामुळे बाष्पीभवनात अडथळा येतो, त्यामुळे ते नियमितपणे डीफ्रॉस्ट करणे आवश्यक असते.

डीफ्रॉस्ट करण्याच्या दोन सोप्या पद्धती येथे दिल्या आहेत:

① डीफ्रॉस्ट करण्यासाठी बंद करा. म्हणजेच, कंप्रेसर थांबवा, दार उघडा, तापमान वाढू द्या आणि बर्फाचा थर आपोआप वितळल्यानंतर कंप्रेसर पुन्हा सुरू करा.
② दव. फ्रीझरमधून वस्तू बाहेर काढल्यानंतर, इव्हॅपोरेटरच्या एक्झॉस्ट पाईपच्या पृष्ठभागावरील दव विरघळवण्यासाठी किंवा काढून टाकण्यासाठी, तो पृष्ठभाग जास्त तापमानाच्या नळाच्या पाण्याने थेट स्वच्छ धुवा. खूप जाड दव साचल्यामुळे इव्हॅपोरेटरचा उष्णता हस्तांतरण प्रभाव कमी होतोच, शिवाय दीर्घकाळ साफसफाई केल्यामुळे इव्हॅपोरेटरच्या पृष्ठभागावर जाड धूळ साचते, ज्यामुळे इव्हॅपोरेटरची उष्णता हस्तांतरण कार्यक्षमता देखील लक्षणीयरीत्या कमी होते.

३. सुपरमार्केट फ्रीझरच्या इव्हॅपोरेटरमध्ये जास्त हवा किंवा थंड केलेले तेल असल्यामुळे उष्णता हस्तांतरणाचा परिणाम कमी होतो.

एकदा का इव्हॅपोरेटरच्या उष्णता हस्तांतरण नळीच्या आतील पृष्ठभागावर अधिक रेफ्रिजरंट तेल चिकटले की, त्याचा उष्णता हस्तांतरण गुणांक कमी होतो. त्याचप्रमाणे, जर उष्णता हस्तांतरण नळीमध्ये जास्त हवा असेल, तर इव्हॅपोरेटरचे उष्णता हस्तांतरण क्षेत्र कमी होते, आणि त्याची उष्णता हस्तांतरण कार्यक्षमता देखील लक्षणीयरीत्या कमी होते, आणि त्यानुसार तापमान कमी होण्याचा दर मंदावतो. म्हणून, इव्हॅपोरेटरची उष्णता हस्तांतरण कार्यक्षमता सुधारण्यासाठी, दैनंदिन संचालन आणि देखभालीमध्ये, इव्हॅपोरेटरच्या उष्णता हस्तांतरण नळीच्या आतील पृष्ठभागावरील तेल काढून टाकण्याची आणि इव्हॅपोरेटरमधील हवा वेळेवर बाहेर काढण्याची काळजी घेतली पाहिजे.

४. थ्रॉटल व्हॉल्व्ह अयोग्यरित्या समायोजित केलेला आहे किंवा अडकलेला आहे, आणि रेफ्रिजरंटचा प्रवाह दर खूप जास्त किंवा खूप कमी आहे.

थ्रॉटल व्हॉल्व्हचे अयोग्य समायोजन किंवा त्यातील अडथळ्याचा थेट परिणाम इव्हॅपोरेटरमधील रेफ्रिजरंटच्या प्रवाहावर होतो. जेव्हा थ्रॉटल व्हॉल्व्ह खूप जास्त उघडला जातो, तेव्हा रेफ्रिजरंटचा प्रवाह दर खूप जास्त असतो, बाष्पीभवनाचा दाब आणि बाष्पीभवनाचे तापमान देखील वाढते आणि तापमान कमी होण्याचा दर मंदावतो; त्याच वेळी, जेव्हा थ्रॉटल व्हॉल्व्ह खूप कमी उघडला जातो किंवा तो बंद असतो, तेव्हा रेफ्रिजरंटचा प्रवाह दर वाढतो. प्रणालीची शीतलन क्षमता देखील कमी होते आणि गोदामातील तापमान कमी होण्याचा दर देखील मंदावतो.
साधारणपणे, सक्शन पाईपचा बाष्पीभवन दाब, बाष्पीभवन तापमान आणि फ्रॉस्टिंगचे (दव जमा होण्याचे) निरीक्षण करून थ्रॉटल व्हॉल्व्हचा रेफ्रिजरंट प्रवाह दर योग्य आहे की नाही हे ठरवता येते. थ्रॉटल व्हॉल्व्हमधील अडथळा हा रेफ्रिजरंट प्रवाह दरावर परिणाम करणारा एक महत्त्वाचा घटक आहे आणि थ्रॉटल व्हॉल्व्हमधील अडथळ्याची मुख्य कारणे म्हणजे बर्फामुळे होणारा अडथळा आणि घाणीमुळे होणारा अडथळा. ड्रायरच्या खराब कोरडे करण्याच्या परिणामामुळे बर्फामुळे अडथळा निर्माण होतो. रेफ्रिजरंटमध्ये ओलावा असतो. जेव्हा ते थ्रॉटल व्हॉल्व्हमधून वाहते, तेव्हा तापमान 0°C च्या खाली येते आणि रेफ्रिजरंटमधील ओलावा गोठून थ्रॉटल व्हॉल्व्हचे छिद्र बंद करतो; थ्रॉटल व्हॉल्व्हच्या इनलेट फिल्टरवर जास्त घाण साचल्यामुळे रेफ्रिजरंटचे अभिसरण सुरळीत होत नाही आणि अडथळा निर्माण होतो, ज्यामुळे घाणीचा अडथळा निर्माण होतो.

याव्यतिरिक्त, तुम्ही ग्राहकांना फ्रीझर वापरताना घ्यावयाच्या काही खबरदारीच्या सूचना देखील सांगू शकता:

१. लांबच्या वाहतुकीसाठी फ्रीझरला जास्त दाबामुळे होणारे नुकसान टाळण्यासाठी, तो चालू करण्यापूर्वी २ तास तसाच ठेवावा. पहिल्या वापरासाठी, रिकामे कॅबिनेट १ तास चालू ठेवावे आणि जेव्हा कॅबिनेटमधील तापमान आवश्यक तापमानापर्यंत कमी होईल, तेव्हा त्यात वस्तू ठेवाव्यात.

 

२. वस्तू आत ठेवताना त्या वेगळ्या ठेवाव्यात. त्या खूपच दाटीवाटीने ठेवल्यास, वातानुकूलन प्रणालीच्या हवा खेळती राहण्यावर परिणाम होईल.

 

३. फ्रीझरच्या सभोवतालचा परिसर उष्णतेच्या स्रोताच्या जवळ नसावा, जेणेकरून थेट सूर्यप्रकाश पडून थंड करण्याच्या परिणामावर परिणाम होणार नाही.

 

४. स्वयंचलित डीफ्रॉस्टिंग प्रक्रियेदरम्यान, फ्रीझरच्या आतील तापमान कमी वेळात वाढते. जेव्हा कॅबिनेटच्या बाहेरील गरम हवा थंड पृष्ठभागाच्या अन्नाच्या संपर्कात येते, तेव्हा अन्नाच्या पृष्ठभागावर दव जमा होते. जेव्हा मशीन थंड करण्यासाठी चालू केले जाते, तेव्हा बहुतेक दव निघून जाते आणि अन्नावर थोडेसे दव शिल्लक राहते, ही एक सामान्य घटना आहे.

 

५. रेफ्रिजरेटरच्या इव्हॅपोरेटरवरील नीडल व्हॉल्व्हचा उपयोग सिस्टीमची चाचणी आणि रेफ्रिजरंट भरण्यासाठी केला जातो, आणि रेफ्रिजरंट गळती टाळण्यासाठी तो सामान्य वेळी उघडू नये.

 

६. फ्रीझरमध्ये ज्वलनशील, स्फोटक आणि बाष्पशील द्रव आणि वायू साठवू नयेत.

 

७. फ्रीझरच्या शेल्फची रचना प्रति चौरस मीटर ५० किलोपेक्षा जास्त वजन सहन करू शकत नाही (वजन समान रीतीने विभागलेले असणे आवश्यक आहे), त्यापेक्षा जास्त वजनामुळे शेल्फ खराब होईल.

 

८. जमिनीला तडा जाऊ नये आणि ती सपाट ठेवावी, अन्यथा पाण्याचा निचरा होण्यावर परिणाम होईल. खराब निचरामुळे सामान्य थंडाव्यावर परिणाम होईल आणि पंख्याचे नुकसान होईल.


पोस्ट करण्याची वेळ: २० मार्च २०२३