जेव्हा रेफ्रिजरेशन उपकरण चालू असते, तेव्हा इव्हॅपोरेटिव्ह कॉइलच्या पृष्ठभागावर दव जमा होण्याची शक्यता असते. जर दव खूप जाड असेल, तर त्याचा थंड करण्याच्या परिणामावर परिणाम होतो, म्हणून ते वेळेवर वितळवणे आवश्यक असते. कमी तापमानाच्या रेफ्रिजरेशन उपकरणांच्या आणि मध्यम तापमानाच्या रेफ्रिजरेशन उपकरणांच्या डीफ्रॉस्टिंग प्रक्रियेसाठी, तापमानाची श्रेणी वेगवेगळी असल्यामुळे, संबंधित नियंत्रण घटक देखील वेगवेगळे असतात. डीफ्रॉस्टिंगच्या पद्धतींमध्ये सामान्यतः शटडाउन डीफ्रॉस्टिंग, स्व-निर्मित उष्णतेद्वारे डीफ्रॉस्टिंग आणि बाह्य उपकरणे जोडून डीफ्रॉस्टिंग यांचा समावेश होतो.
मध्यम तापमानाच्या रेफ्रिजरेशन उपकरणांमध्ये, इव्हॅपोरेटिव्ह कॉइलचे कार्यरत तापमान सामान्यतः गोठणबिंदू तापमानापेक्षा कमी असते आणि शटडाउनच्या वेळी ते गोठणबिंदू तापमानापेक्षा जास्त असते, त्यामुळे रेफ्रिजरेटेड डिस्प्ले कॅबिनेटसारख्या मध्यम तापमानाच्या रेफ्रिजरेशन उपकरणांसाठी सामान्यतः शटडाउन डीफ्रॉस्टिंग पद्धत वापरली जाते. ऑपरेशन दरम्यान, कॅबिनेटमधील तापमान सुमारे १°C असते आणि कॉइलचे तापमान सामान्यतः कॅबिनेटमधील तापमानापेक्षा सुमारे १०°C कमी असते. जेव्हा मशीन बंद होते, तेव्हा कॅबिनेटमधील हवेचे तापमान गोठणबिंदू तापमानापेक्षा जास्त असते, इव्हॅपोरेटरवरील पंखा चालू राहतो आणि कॅबिनेटमधील जास्त तापमानाच्या हवेद्वारे थेट डीफ्रॉस्टिंग केले जाते. डीफ्रॉस्टिंग वेळेनुसार किंवा यादृच्छिकपणे देखील केले जाऊ शकते. वेळेनुसार डीफ्रॉस्टिंगमध्ये कंप्रेसरला ठराविक कालावधीसाठी बंद ठेवले जाते. या काळात, कॅबिनेटमधील हवा कॉइलला डीफ्रॉस्ट करते. डीफ्रॉस्टिंगची वेळ आणि कालावधी सेट केलेल्या क्रमानुसार टाइमरद्वारे नियंत्रित केले जातात. जेव्हा फ्रीझरवर उष्णतेचा भार सर्वात कमी असतो, तेव्हा कंप्रेसर बंद होईल असे सामान्यतः सेट केलेले असते. डीफ्रॉस्ट टायमरमध्ये २४ तासांच्या आत अनेक डीफ्रॉस्ट वेळा सेट करता येतात.
कमी तापमानाच्या रेफ्रिजरेशन उपकरणांमध्ये, इव्हॅपोरेटरचे कार्यकारी तापमान गोठणबिंदूच्या तापमानापेक्षा कमी असते आणि त्यामुळे ठराविक वेळेनुसार डीफ्रॉस्टिंग करण्याची पद्धत वापरणे आवश्यक असते. जेव्हा फ्रीझरमधील हवेचे तापमान गोठणबिंदूच्या खूप खाली असते, तेव्हा डीफ्रॉस्टिंगसाठी इव्हॅपोरेटरला उष्णता पुरवण्याची गरज असते. डीफ्रॉस्टिंगसाठी लागणारी उष्णता सामान्यतः सिस्टीममधील अंतर्गत उष्णता आणि सिस्टीमबाहेरील बाह्य उष्णतेमधून मिळते.
अंतर्गत उष्णतेने डीफ्रॉस्ट करण्याच्या पद्धतीला सामान्यतः हॉट एअर डीफ्रॉस्टिंग म्हणतात. यामध्ये कंप्रेसरमधून निघणारी गरम वाफ कंप्रेसरच्या एक्झॉस्ट पाईपला इव्हॅपोरेटरच्या इनलेटशी जोडली जाते आणि इव्हॅपोरेटरवरील बर्फाचा थर पूर्णपणे वितळेपर्यंत गरम वाफेचा प्रवाह पूर्ण क्षमतेने सुरू ठेवला जातो. ही पद्धत किफायतशीर आणि ऊर्जा-बचत करणारी आहे, कारण डीफ्रॉस्टिंगसाठी वापरली जाणारी ऊर्जा सिस्टीममधूनच येते.
जर इव्हॅपोरेटर एकच लाईन असेल आणि एक्सपान्शन व्हॉल्व्ह टी-आकाराची लाईन असेल, तर डीफ्रॉस्टिंगसाठी गरम वायू थेट इव्हॅपोरेटरमध्ये खेचला जाऊ शकतो. जर एकापेक्षा जास्त पाईपलाईन असतील, तर एक्सपान्शन व्हॉल्व्ह आणि रेफ्रिजरंट फ्लो डिव्हायडरच्या मध्ये गरम वाफ सोडावी लागते, जेणेकरून गरम वाफ इव्हॅपोरेटरच्या प्रत्येक पाईपलाईनमध्ये समान रीतीने प्रवाहित होईल आणि संतुलित डीफ्रॉस्टिंगचा उद्देश साध्य होईल.
डीफ्रॉस्टिंगची प्रक्रिया सामान्यतः टायमरद्वारे सुरू केली जाते. वेगवेगळ्या उपकरणांसाठी किंवा स्थितीनुसार, जास्त डीफ्रॉस्टिंग वेळेमुळे ऊर्जेचा वापर वाढणे किंवा अन्नाचे तापमान अयोग्य होणे टाळण्यासाठी टायमर वेगवेगळ्या वेळी सेट केला जातो.
डीफ्रॉस्ट प्रक्रिया कधी थांबवायची हे वेळ किंवा तापमानानुसार ठरवले जाऊ शकते. जर तापमानानुसार प्रक्रिया थांबवायची असेल, तर इव्हॅपोरेटरचे तापमान गोठणबिंदूच्या तापमानापेक्षा जास्त आहे की नाही हे तपासण्यासाठी एक तापमान संवेदन उपकरण बसवणे आवश्यक असते. जर तापमान संवेदन उपकरणाने तापमान गोठणबिंदूच्या तापमानापेक्षा जास्त असल्याचे ओळखले, तर प्रणालीला सामान्य स्थितीत आणण्यासाठी इव्हॅपोरेटरमध्ये प्रवेश करणारी गरम वाफ ताबडतोब बंद केली पाहिजे. अशावेळी, सहसा त्याच वेळी एक मेकॅनिकल टायमर बसवला जातो आणि तापमान संवेदन घटकाच्या विद्युत संकेतानुसार डीफ्रॉस्टिंग प्रक्रिया थांबवली जाते. प्रत्येक घटकाच्या कार्याची मूलभूत प्रक्रिया अशी आहे: जेव्हा निर्धारित डीफ्रॉस्टिंग तापमान गाठले जाते, तेव्हा टायमरचा संपर्क बंद होतो, सोलेनॉइड व्हॉल्व्ह उघडला जातो, पंखा चालणे थांबतो, कंप्रेसर चालू राहतो आणि गरम वाफ इव्हॅपोरेटरकडे पाठवली जाते. जेव्हा कॉइलचे तापमान एका विशिष्ट मूल्यापर्यंत वाढते, तेव्हा थर्मोस्टॅटचे संपर्क बदलले जातात, टायमरवरील X टर्मिनल डिस्कनेक्ट केले जाते आणि डीफ्रॉस्टिंग प्रक्रिया थांबवली जाते. जेव्हा कॉइलचे तापमान एका विशिष्ट मर्यादेपर्यंत कमी होते, तेव्हा थर्मोस्टॅटचे कॉन्टॅक्ट्स बदलतात आणि पंखा पुन्हा सुरू होतो.
गरम वाफेने डीफ्रॉस्ट करण्याच्या प्रक्रियेदरम्यान, टायमरला खालील घटकांच्या कार्यामध्ये एकाच वेळी समन्वय साधणे आवश्यक असते:
१) गरम वाफेचा सोलेनोइड वाल्व उघडला पाहिजे;
२) इव्हॅपोरेटर फॅन चालणे थांबतो, अन्यथा थंड हवा प्रभावीपणे डीफ्रॉस्ट केली जाऊ शकत नाही;
३) कंप्रेसर सतत चालू राहिला पाहिजे;
४) जेव्हा डीफ्रॉस्टिंग टर्मिनेशन स्विच डीफ्रॉस्टिंग थांबवू शकत नाही, तेव्हा टायमर कमाल अनुमत डीफ्रॉस्टिंग वेळेसह सेट करणे आवश्यक आहे;
५) ड्रेन हीटरला वीजपुरवठा सुरू आहे.
इतर रेफ्रिजरेशन उपकरणे डीफ्रॉस्टिंगसाठी बाह्य उष्णता स्त्रोताचा वापर करतात, उदाहरणार्थ, कॉइलजवळ इलेक्ट्रिक हीटिंग उपकरण बसवणे. ही डीफ्रॉस्टिंग पद्धत देखील टाइमरद्वारे नियंत्रित केली जाते. डीफ्रॉस्ट करण्याची क्षमता बाह्य उपकरणातून मिळत असल्यामुळे, ती गरम हवेच्या डीफ्रॉस्टिंगइतकी किफायतशीर नसते. तथापि, जर पाईपलाईनचे अंतर जास्त असेल, तर इलेक्ट्रिक हीटिंग डीफ्रॉस्टिंगची कार्यक्षमता तुलनेने जास्त असते. जेव्हा गरम वाफेची पाईपलाईन लांब असते, तेव्हा रेफ्रिजरंटचे संघनन (condensation) होण्याची शक्यता असते, ज्यामुळे डीफ्रॉस्टिंगचा वेग खूप कमी होतो आणि इतकेच नाही तर द्रव रेफ्रिजरंट कंप्रेसरमध्ये प्रवेश करून द्रवाचा उलट प्रवाह (liquid backflow) निर्माण करतो, ज्यामुळे कंप्रेसरचे नुकसान होते. थर्मल डीफ्रॉस्ट टाइमरला खालील घटकांच्या कार्यावर नियंत्रण ठेवण्याची आवश्यकता असते:
१) बहुतेक प्रकरणांमध्ये, इव्हॅपोरेटर फॅन चालणे थांबतो;
२) कंप्रेसर चालणे थांबते;
३) इलेक्ट्रिक हीटरला वीजपुरवठा केला आहे;
4) ड्रेन हीटरला वीजपुरवठा केला आहे.
टायमरसोबत वापरला जाणारा तापमान सेन्सर सामान्यतः ३ लीड वायर्स, एक हॉट कॉन्टॅक्ट आणि एक कोल्ड कॉन्टॅक्ट असलेले सिंगल-पोल डबल-थ्रो उपकरण असते. जेव्हा कॉइलचे तापमान वाढते, तेव्हा हॉट कॉन्टॅक्ट टर्मिनलला ऊर्जा मिळते आणि जेव्हा कॉइलचे तापमान कमी होते, तेव्हा कोल्ड कॉन्टॅक्ट टर्मिनलला ऊर्जा मिळते.
डीफ्रॉस्टचा कालावधी खूप जास्त होऊ नये किंवा डीफ्रॉस्टिंगनंतर कंप्रेसरवर अतिरिक्त भार येऊ नये यासाठी, सिस्टीमवर एक डीफ्रॉस्ट टर्मिनेशन स्विच, ज्याला फॅन डिले स्विच असेही म्हणतात, बसवता येतो. डीफ्रॉस्ट टर्मिनेशन स्विचचा तापमान बल्ब सामान्यतः इव्हॅपोरेटरच्या वरच्या टोकाला सेट केलेला असतो. एकदा कॉइलवरील बर्फाचा थर पूर्णपणे वितळला की, डीफ्रॉस्ट टर्मिनेशन कंट्रोलरचा स्वतंत्र तापमान सेन्सर डीफ्रॉस्टची उष्णता ओळखतो, कंट्रोलरवरील कॉन्टॅक्ट्स बंद करतो आणि डीफ्रॉस्ट टर्मिनेशन सोलेनॉइड व्हॉल्व्हला ऊर्जा देतो. यामुळे सिस्टीम पुन्हा कूलिंग मोडमध्ये येते. यावेळी, इव्हॅपोरेटर आणि फॅन लगेच सुरू होत नाहीत, परंतु काही विलंबानंतर ते चालू होतात. यामुळे कॉइलवर शिल्लक राहिलेली उष्णता नाहीशी होते आणि डीफ्रॉस्टिंगनंतर जास्त दाबामुळे कंप्रेसरवर अतिरिक्त भार येणे टाळले जाते. त्याच वेळी, फॅनने कॅबिनेटमधील अन्नावर दमट हवा फेकणे टाळले जाते.
पोस्ट करण्याची वेळ: २४ जानेवारी २०२२
