थेट-थंडित शीतगृहाचा अर्थ: शीतगृहाच्या इव्हॅपोरेटरची कूलिंग पाईप थेट स्टोरेज बोर्डवर बसवलेली असते. जेव्हा इव्हॅपोरेटर उष्णता शोषून घेतो, तेव्हा कूलिंग पाईपच्या जवळची हवा अधिक वेगाने थंड होते, ज्यामुळे शीतगृहात नैसर्गिक संवहन निर्माण होते आणि हळूहळू संपूर्ण शीतलीकरण होते, म्हणजेच थेट शीतलीकरण, जसे की सामान्य लोखंडी पाईप, ॲल्युमिनियम पाईप इत्यादी.
एअर-कूल्ड कोल्ड स्टोरेजचा अर्थ: कोल्ड स्टोरेजच्या इव्हॅपोरेटरमधून निर्माण झालेली थंड हवा पंख्याद्वारे फिरवली जाते, जेणेकरून थंड हवा कोल्ड स्टोरेजच्या प्रत्येक कप्प्यात समान रीतीने वितरीत होऊन शीतलीकरण साधले जाते, म्हणजेच, थंड हवा फिरवण्यासाठी पंख्याचा वापर करण्याची शीतकरण पद्धत.
थेट शीतकरण कोल्ड स्टोरेज
थेट शीतकरण कोल्ड स्टोरेजचे फायदे:
१. थेट शीतकरण प्रकारच्या शीतगृहाची रचना साधी असते, त्यात बिघाडाचे प्रमाण तुलनेने कमी असते आणि खर्च कमी असतो, ज्यामुळे त्याची किंमत कमी असते.
दुसरे म्हणजे, थंड करण्याचा परिणाम चांगला आहे, तुलनेने बोलायचे झाल्यास, ते अधिक ऊर्जा-बचत करणारे आणि वीज-बचत करणारे आहे.
३. बंद जागेत नैसर्गिक संवहन होते, हवेतील आर्द्रता तुलनेने जास्त असते आणि अन्नातील ओलावा सहजपणे कमी होत नाही.
४. तापमान हळूहळू वाढते. जर युनिट लवकरच खराब झाले, तर गोदामात मूळ तापमान थोड्या काळासाठी टिकवून ठेवता येते आणि मालावर होणारा परिणामही कमी असतो.
थेट शीतकरण कोल्ड स्टोरेजचे तोटे:
१. फ्रॉस्टिंगच्या समस्येमुळे वापरकर्त्यांना ते स्वतःच डीफ्रॉस्ट करावे लागते, जे वेळखाऊ, कष्टदायक आणि गैरसोयीचे आहे.
२. फ्रॉस्टिंगच्या समस्येमुळे इव्हॅपोरेटरच्या उष्णता-शोषक कूलिंगवर गंभीर परिणाम होईल आणि कूलिंगची कार्यक्षमता लक्षणीयरीत्या कमी होईल.
३. नैसर्गिक संवहनमुळे शीतगृहातील वितरण असमान होते आणि शीतगृहात गोठण-अडथळे निर्माण होतात. त्यामुळे अन्नपदार्थांच्या गोठण्याची पातळी वेगवेगळी असते आणि शीतलीकरणाचा परिणाम कमी असतो.
चौथे, थंड होण्याची प्रक्रिया थोडी मंद असते, कारण पाईपलाईनच्या वैशिष्ट्यांनुसार थंड होण्याचा वेग थोडा कमी असतो;
५. हवेतील आर्द्रता तुलनेने जास्त असते, ज्यामुळे फ्रीझरमधील अन्न एकमेकांना चिकटून गोठण्याची शक्यता असते आणि ते सहज वेगळे होत नाही.
हवेने थंड केलेले शीतगृह
वातानुकूलित शीतगृहाचे फायदे:
१. एअर-कूल्ड रेफ्रिजरेटरच्या आतील भिंतीवर सहसा बर्फ जमा होत नाही, ज्यामुळे वापरकर्त्यांना हाताने डीफ्रॉस्ट करण्याचा त्रास टळतो आणि त्यांची चिंता व श्रम वाचतात, म्हणून अनेक ग्राहक त्याचे स्वागत करतात.
२. पंख्याद्वारे थंड हवा फिरवली जाते, त्यामुळे शीतगृहाची थंड होण्याची गती वाढते आणि थंड हवेचे वितरण अधिक संतुलित होते.
३. जलद शीतलीकरण, कुलिंग फॅन वेगाने थंड करू शकतो, जेणेकरून गोदामातील तापमान मालासाठी आवश्यक असलेल्या तापमानापर्यंत लवकर पोहोचू शकेल.
चौथे म्हणजे, डायरेक्ट कूलिंग ॲल्युमिनियम रो ची सापेक्ष किंमत स्वस्त आहे.
वातानुकूलित शीतगृहाचे तोटे:
१. वातानुकूलित शीतगृहाच्या जटिल रचनेमुळे बिघाडाचे प्रमाण तुलनेने जास्त असते आणि खर्चही वाढतो.
२. थंड हवेचे अभिसरण साधण्यासाठी पंख्यावर कामाचा भार जास्त असतो आणि स्वयंचलित डीफ्रॉस्टिंगमुळे ऊर्जेचा वापरही वाढतो, त्यामुळे विजेचा वापर जास्त होतो.
३. जलद थंड करणे आणि त्वरित गोठवणे. जर युनिटमध्ये अल्पकालीन बिघाड झाला, किंवा उष्णतारोधक साहित्याची निवड अयोग्य असेल, तर थंड होण्याची प्रक्रिया अधिक जलद होईल. त्यामुळे, विक्रीपश्चात देखभाल कर्मचारी दारात येण्याच्या वेळेसाठी काही विशिष्ट आवश्यकता असणे आवश्यक आहे.
चौथे म्हणजे, गोदामातील अन्नपदार्थ लवकर सुकतात आणि ज्या वस्तू पॅक केलेल्या नसतात किंवा उघड्या असतात, त्याही लवकर सुकतात आणि त्यातील ओलावा कमी होतो.
पोस्ट करण्याची वेळ: ०७-एप्रिल-२०२२
