अगदी साधे कमोडिटी ऑपरेशन देखील निश्चितपणे खरेदी -विक्रीचे वर्तन नाही तर एक पद्धतशीर प्रकल्प आहे. सिस्टममधील कोणत्याही दुव्यातील समस्या संपूर्ण विक्री साखळीवर परिणाम करतात. म्हणून, प्रत्येक दुवा चांगले करणे फार महत्वाचे आहे. यश नेहमीच गंभीर होण्यापासून येते आणि अपयश थोडी निष्काळजीपणा असू शकते.
"अखंडता हा एंटरप्राइझचा पाया आहे आणि गुणवत्ता हे एंटरप्राइझचे जीवन आहे." सुपरमार्केटच्या ताज्या उत्पादनांसाठी, चांगली गुणवत्ता आणि कमी किंमत सुनिश्चित करण्यासाठी खरेदी हा सर्वात महत्वाचा दुवा आहे आणि एंटरप्राइझचा नफा सुनिश्चित करण्यासाठी विक्री आवश्यक साधन आहे.
खरेदी करण्यापूर्वी स्वत: ला नाडी द्या ”
प्राचीन काळापासून, युद्धाच्या कलेत एक म्हण आहे: "स्वत: ला आणि शत्रू सर्व लढाया जिंकतील आणि शत्रू आणि शत्रूला जाणून घेतल्याने शंभर युद्धात कधीच संपणार नाही." शॉपिंग मॉल्स देखील एक रणांगण आहे. त्यांचे प्रतिस्पर्धी पूर्णपणे समजून घेण्यासाठी, त्यांच्या उत्पादनांच्या प्रेक्षकांची ताजी उत्पादने ओळखणे, खरेदीची इच्छा, खरेदी करण्याची शक्ती आणि विविध घटकांचा संभाव्य परिणाम इत्यादी पूर्णपणे समजून घेण्यासाठी स्वत: ला अजेय जागेच्या आधारावर उभे राहणे म्हणजे आपण कोणत्या पैलूंना “पल्स तपासण्यासाठी” स्वतःला देतो?
1. किंमत. खरेदी करण्यापूर्वी लक्ष देणे ही सर्वात महत्वाची गोष्ट आहे. आमच्यासाठी ग्राहकांच्या आवश्यकता नेहमीच “चांगल्या प्रतीची आणि कमी किंमत” असतात. म्हणूनच, खरेदी करण्यापूर्वी, आम्ही प्रथम बाजारात ताज्या उत्पादनांच्या किंमती आणि आसपासच्या प्रेक्षकांना मान्य असलेल्या किंमतींच्या श्रेणीचे संशोधन केले पाहिजे. आंधळे होऊ नका. त्याकडे तर्कशुद्धपणे पाहणे आणि आसपासच्या बाजारपेठेच्या परिस्थितीनुसार, प्रतिस्पर्ध्यांची परिस्थिती, ग्राहकांची वास्तविक परिस्थिती आणि इतिहासाच्या याच कालावधीची विक्री परिस्थितीनुसार उत्पादनाची खरेदी किंमत निश्चित करणे आवश्यक आहे, जेणेकरून संशोधन खरोखरच लागू केले जाऊ शकते. , योग्य औषध लिहून द्या.
2. प्रमाण. ऑर्डरचे प्रमाण मागील संशोधन आकडेवारीवर आणि खरेदीदाराच्या अनुभवावर मोठ्या प्रमाणात अवलंबून आहे आणि नंतर मागील वर्षाच्या याच कालावधीत विक्रीच्या परिस्थितीनुसार आणि सध्याच्या वास्तविक परिस्थितीनुसार, हवामान आणि हवामानामुळे त्याचा परिणाम झाला आहे की नाही हे माध्यमांचा प्रभाव आहे की नाही आणि कीटक आणि रोगांचा प्रभाव आहे की नाही. खरेदीचे प्रमाण निश्चित करण्यासाठी आजूबाजूच्या ग्राहक गटांची वास्तविक परिस्थिती, खरेदी व्हॉल्यूमची अचूकता देखील सुपरमार्केट ऑपरेशनच्या यश किंवा अपयशाची गुरुकिल्ली आहे, विशेषत: विशेष प्रकारचे ताजे उत्पादने, जे भ्रष्टाचाराची शक्यता आहेत. म्हणूनच, या प्रकारच्या वस्तूंबद्दल लोक खूप गुप्त आहेत. या विशेष प्रकरणात, जर गणना अचूक नसेल तर ती अपरिहार्यपणे “रक्कम खूप मोठी आणि पचविणे कठीण आहे आणि पातळ होण्यासाठी पुरेसे नाही.”
3. गुणवत्ता. गुणवत्तेबद्दल अधिक सांगण्याची आवश्यकता नाही. तरीही "गुणवत्ता म्हणजे जीवन आहे" ही म्हण, गुणवत्तेशिवाय किंमत व्यर्थ आहे, गुणवत्तेशिवाय प्रमाण रिक्त चर्चा आहे आणि गुणवत्तेविना उत्पादन पैसे चोरण्यासाठी आहे.
एसएचओठीक आहे, त्याचे डोके व्यापारीकडे ”खरेदी दरम्यानतथाकथित
व्यापा to ्याकडे डोके हलविणे ”म्हणजे खरेदी प्रक्रियेदरम्यान व्यापा .्याला नाकाचे नेतृत्व होऊ नये, व्यापार्‍याच्या बाजूचे शब्द ऐकू नका, म्हणून सापळ्यात पडू नयेत म्हणून, खरेदीदारास हृदयाने खरेदी करण्यापूर्वी“ नाडी ”लक्षात ठेवणे आवश्यक आहे आणि नंतर वास्तविक परिस्थितीवर अवलंबून असते.
1. होपचा अर्थ असा आहे की खरेदीच्या ठिकाणी पोहोचल्यानंतर, आपण प्रथम प्रतीक्षा करणे आणि एकूणच ट्रेंड पाहणे आवश्यक आहे, मॅक्रो संकल्पना समजणे आणि आपण खरेदी करत असलेल्या उत्पादनाचे क्षेत्रफळ वर्णन करणे आवश्यक आहे. विक्रीसाठी घाई करू नका, परंतु आपल्याला याची जाणीव असणे आवश्यक आहे.
२. विचारणे, व्यापार्‍यांचा सल्ला घ्या किंवा सहकारी खरेदी करणे, मुख्यत: खालील बाबींमध्ये, उत्पादनाची गुणवत्ता, व्यापा .्यांची अखंडता, व्यापा .्यांसह खरेदीचे समाधान इत्यादी, जे काही व्यापा .्यांना गरजा भागवतात आणि एंटरप्राइझच्या पाच प्रमाणपत्रांची हमी देतात, तपासणी आणि अलग ठेवणे आवश्यक आहे इ.
3. स्पर्श म्हणजे स्पर्श आणि निरीक्षणाद्वारे गुणवत्तेत आपल्या आवश्यकता पूर्ण करणारी उत्पादने शोधणे. यांगचेंग लेक केसाळ खेकडा खरेदी करणे त्यांच्यात आहे. खरेदी करताना, यांगचेंग लेक केसाळ खेकड्यांच्या खालील वैशिष्ट्यांकडे लक्ष द्या: पूर्णतः हूलाऊन्सची भावना आहे का? क्रॅबचा मागील भाग निळा आणि रीफ्रेश आहे? पोट पांढरे आणि चमकदार आहे का? पंजा टिप्स सोनेरी पिवळ्या आहेत? खेकडाच्या पंजेवरील केस दाट, मऊ आणि हलके पिवळे आहेत? जर सर्वांनी आवश्यकता पूर्ण केली तर ते ठीक आहे.
.. चर्चा, म्हणजेच व्यापार्‍यांशी विशिष्ट खरेदीच्या बाबींबद्दल बोला, “व्यापा to ्याकडे डोके हलविणे” हे व्यापारी नाकाचे नेतृत्व करू देऊ नका, व्यापा of ्याच्या विविध मते किंवा सूचनांची पुष्टी करण्यासाठी घाई करू नका आणि विविध प्रकारे व्यापा of ्याच्या किंमतीला दडपशाही करा, उदाहरणार्थ, कमकुवत उत्पादनाची गुणवत्ता, विक्रीची किंमत, खरेदी खंड इत्यादी आणि शेवटी स्वत: ची खरेदी करणे शक्य आहे.
खरेदीनंतर, “वजन कमी करण्यासाठी आणि वजन कमी करण्यासाठी”
खरेदी पूर्ण केल्यानंतर, खरेदी केलेला माल स्वतःचा आहे आणि त्या क्षणी जेव्हा वस्तू स्वतःचा आहेत, तोटा आधीच झाला आहे. ताज्या उत्पादनांच्या नुकसानीचा एकूण नफ्यावर मोठा परिणाम होतो. ताज्या अन्न व्यवस्थापनाचा हा सर्वात कठीण भाग आहे. जर ताजे अन्नाचे नुकसान कमी केले तर ताजे अन्नाचा एकूण नफा ध्येय गाठेल. तथापि, ताजे अन्नाचे नुकसान सर्वत्र आहे, प्रक्रियेतील प्रत्येक दुवा तोटा होईल, खरेदी, ऑर्डर, स्वीकृती, हाताळणी, साठवण, प्रक्रिया, प्रदर्शन आणि तपशीलांच्या मालिकेच्या इतर तपशीलांमुळे किंवा तोटा आपल्याला शोधून काढेल, मग आम्ही “तोटा पातळ कसा करू”? आपण खालील दुव्यांकडे लक्ष दिले पाहिजे:
1. हाताळणी, एक उदाहरण म्हणून यांगचेंग लेक हेरी क्रॅब्स देखील घ्या. यांगचेंग लेक केसाळ खेकडा टक्कर किंवा पिळण्यास अत्यंत प्रतिरोधक असल्याने, जास्त प्रमाणात किंवा चुकीच्या पद्धतीने स्टॅकिंग टाळण्यासाठी हाताळणी आणि वाहतुकीच्या वेळी अधिक लक्ष द्या, ज्यामुळे बाह्य बॉक्स स्टॅक केलेले आणि समर्थित होते. न थांबता आणि नष्ट करणे.
२. स्वीकृती, आम्ही प्राप्त झालेल्या कर्मचार्‍यांची व्यावसायिकता सुनिश्चित करणे आवश्यक आहे आणि विशेष नवीन उत्पादने मिळविण्याचा मार्ग पूर्णपणे समजून घेणे आवश्यक आहे.
3. स्टोरेज, ताज्या उत्पादनांचे सर्वात स्पष्ट वैशिष्ट्य म्हणजे त्यांचे लघु जीवन चक्र आहे, विशेषत: यांगचेंग लेक हेरी क्रॅब्स सारख्या ताज्या उत्पादने, जे वस्तूंच्या पहिल्या-प्रथम-बाहेरची सुनिश्चित करण्यासाठी आणि तोटा कमी करण्यासाठी स्टॅक केल्यावर चिन्हांकित केले जाणे आवश्यक आहे.
4. प्रक्रिया, केसाळ खेकड्यांच्या दो op ्यांना वाहतुकीदरम्यान पडणे सोपे आहे, म्हणून बर्‍याच जणांना दुय्यम प्रक्रियेची आवश्यकता असते आणि तोटा टाळण्यासाठी प्रक्रियेदरम्यान कर्मचार्‍यांची व्यावसायिकता सुनिश्चित करणे आवश्यक आहे.
ठेवल्यास “प्रदर्शन अद्यतनित करा”
नवीन उत्पादने, सर्व काही नंतर, नवीन उत्पादने आहेत, म्हणून त्यांना विशिष्ट प्रदर्शन आणि साधनांची आवश्यकता आहे. जरी काही मर्यादा आहेत, तरीही अद्यतने आवश्यक आहेत. अपरिवर्तनीय प्रदर्शनामुळे निश्चितपणे सौंदर्याचा थकवा येईल. आपण ग्राहकांच्या इच्छांना जागृत करू इच्छित असल्यास, आपण एखाद्या कादंबरी प्रदर्शनामुळे ग्राहकांना ते पाहणे सुलभ केले पाहिजे आणि लोकांच्या खरेदीची इच्छा जागृत करणे सोपे आहे. मग, कादंबरी प्रदर्शन कसे साध्य करता येईल? अर्थात ते “अद्यतनित” करणे आवश्यक आहे.
1. गती आहे. ही म्हण आहे की, “लोक जोरदारपणे जगतात, चामड्याचा तुकडा विकतात”, ते कोठे ठेवले गेले तरी त्यांनी हंगामी उत्पादने प्रदर्शित केल्या पाहिजेत.
2. ऊर्जावान. ताजी उत्पादने ताजी आणि थेट उत्पादने आहेत आणि “ताजे” आणि “लाइव्ह” ही त्याची वैशिष्ट्ये आहेत. म्हणूनच, प्रकाशाचा वापर पूर्णपणे त्याच्या “ताजेपणा” आणि “चैतन्य” सोडण्यासाठी आवश्यक आहे.
3. एक फॉइल आहे. ही म्हण आहे की, “एका नायकास तीन टोळ्या आहेत.” एक उदाहरण म्हणून केसाळ खेकडा घ्या. जर आपल्याला केसाळ खेकड्यांची स्थिती हायलाइट करायची असेल तर, केसाळ खेकड्यांना पूरक होण्यासाठी आपल्याला इतर उत्पादनांची आवश्यकता आहे. उदाहरणार्थ, काही लोकांना केसाळ खेकड्यांच्या जवळ उच्च-खंड उत्पादने खरेदी करू द्या. ग्राहकांची भूमिका.
बैठकीत “कर्मचार्‍यांना प्रोत्साहित करा”
व्यापारी विक्रीच्या प्रक्रियेत, विक्रेत्याच्या कामगिरीचा थेट विक्रीच्या परिणामावर परिणाम होईल. दुस words ्या शब्दांत, जर माल बोलला नाही तर विक्रेता हा व्यापाराचा प्रवक्ता आहे आणि विक्रेत्यांचे भाषण आणि वर्तन व्यापाराचे प्रतिनिधित्व करते. तर विक्रेत्याने पुढील गोष्टी केल्या पाहिजेत:
१. जबाबदारी, जबाबदारीची भावना कोणत्याही गोष्टीच्या यशासाठी एक अपरिहार्य घटक आहे आणि “त्याचा स्वतःशी काही संबंध नाही, हँग अप” या मानसिकतेचा सर्वात अवांछनीय आहे.
२. देव, ग्राहक देव आहे, हे आधीपासूनच एक क्लिच आहे, परंतु असे बरेच लोक नाहीत जे खरोखर केले जाऊ शकत नाहीत. ही म्हण आहे की, “जर तुम्हाला लोकांनी पैसे पाठवावेत अशी तुमची इच्छा असेल तर तुम्हाला तुमच्या तोंडावर मध घालावे लागेल.” ग्राहकांचे डोळे विवेकी आहेत, आपण आपल्या प्रयत्नांसाठी नेहमीच बक्षिसे असतील.
3. विक्रीनंतर, उत्पादन विकल्यानंतरची वृत्ती देखील खूप महत्वाची आहे. ग्राहकांना अशी भावना येऊ देऊ नका की “वस्तू विकण्यापूर्वी देव आहे, वस्तू खरेदी केल्यानंतर, नरकात जा”, मग नफा तोट्याचे फायदेशीर नाही.
“विक्री करताना किंमत सौंदर्य द्या ”
किंमतीला “सौंदर्य आणि सौंदर्य” देणे म्हणजे उत्पादनाची किंमत “सुंदर” बनविणे, कारण प्रत्येकाला सौंदर्य आवडते. ही म्हण आहे की, “रक्तस्त्राव आणि वेदना वगळता पैसे खर्च करणे वेदनादायक आहे.” प्रत्येकजण पैसे खर्च करण्यास तयार नाही. यावेळी आम्हाला किंमतीत अधिक मोहात पडावे लागेल, जेणेकरून आमची किंमत “सुंदर”.
स्पर्धा जिंकण्यासाठी किंमत नेहमीच सर्वात थेट आणि प्रभावी जादूचे शस्त्र असते, म्हणून विक्रीच्या यशाची किंवा अपयशाची किंमत नियंत्रण ही एक महत्त्वाची गोष्ट आहे, परंतु सुपरमार्केटच्या ऑपरेशनने केवळ तत्काळ फायद्यांकडे लक्ष दिले पाहिजे. वस्तूंच्या किंमतीत कपात, परंतु व्यवसायिक परिस्थितीत वेळेवर बदल घडवून आणणे आणि शांतपणे विश्लेषण करणे आणि वस्तूंच्या किंमती वाजवी समायोजित करण्यासाठी प्रेक्षकांच्या अभिप्रायाचे उत्सुकतेने निरीक्षण करा. वाजवी वापरल्यास, किंमतीतील "सौंदर्य" कधीकधी खरोखर भूमिका बजावू शकते. ची भूमिका. म्हणूनच, खालील मुद्द्यांकडे वस्तूंच्या किंमतींकडे लक्ष दिले पाहिजे:
1. मानसशास्त्रीय प्राधान्ये. चिनी लोकांचा संख्येसाठी आवडी आणि नापसंतांचा दीर्घ इतिहास आहे. जर त्याच किंमतीत 1, 4, 7, इत्यादी असतील तर ग्राहकांना ते मानसिकदृष्ट्या आवडत नाही आणि 6, 8, 9 सारख्या संख्ये प्रत्येकाने प्रेम करता. म्हणून, किंमतीच्या आकडेवारीवर अधिक मेंदू वापरणे आवश्यक आहे. हा प्रत्यक्षात एक प्रकारचा “वर्ड गेम” आहे. जर हा प्रकार केला गेला तर तो अर्ध्या प्रयत्नांसह गुणाकार प्रभाव प्राप्त करेल. उलटपक्षी, जबाबदारी अपयशी ठरेल.
2. योग्य वेळ पहा. तेथे एक लोक म्हणतात की “मी ब्लॉकसाठी विक्री करण्याऐवजी हडपण्यासाठी विकतो.” याचा अर्थ असा आहे की ताजेपणाच्या ताजेपणाच्या वेळेच्या परिणामानुसार किंमत वेळोवेळी बदलली जाणे आवश्यक आहे (परंतु आपण इच्छेनुसार किंमत बदलू शकत नाही, आपण वेळेत सिस्टम बदलण्यासाठी अर्ज करणे आवश्यक आहे), कठोर प्रणालीच्या किंमतीमुळे विक्रीसाठी चांगला वेळ गमावू नका, कारण ताजे उत्पादने अधिक महाग आहेत, आणि ताजे उत्पादनांचे "ताजेपणा" देखील पुनरावलोकन केले पाहिजे.
3. स्वत: ला आणि शत्रू जाणून घ्या आणि संबंधित किंमतीतील प्रतिसाद तयार करण्यासाठी प्रतिस्पर्ध्यांच्या किंमतीतील बदलांची काळजीपूर्वक चौकशी करा.
संभाषणात “ग्राहकांची काळजी घ्या”
विक्री, खरं तर, केवळ उत्पादनाची विक्री होत नाही तर एक प्रकारची संस्कृती आहे. विक्री आणि खरेदी यांच्यातील संप्रेषण म्हणजे भावनांची देवाणघेवाण. तर, ग्राहकांशी कसा संवाद साधायचा? ग्राहकांना आरामदायक वाटण्यासाठी ग्राहकांशी संवाद साधणे फार महत्वाचे आहे. तर, ग्राहकांशी काय संवाद साधला पाहिजे?
1. उत्पादनाशी संबंधित, उत्पादन विकत घेणार्‍या कोणत्याही ग्राहकांना त्यात खूप रस असणे आवश्यक आहे. मग जर आपण त्याच्याशी उत्पादनाबद्दल काही प्रासंगिक ज्ञानाबद्दल बोललात किंवा उत्पादनाचे गुणाकार केले तर उत्पादन अधिक प्रभावीपणे ग्राहकांच्या आयुष्याच्या जवळ असू शकते. ग्राहकांना खूप रस असेल आणि त्यांना खूप काळजी वाटेल. अर्थात, यासाठी आमच्या विक्री कर्मचार्‍यांना उत्पादनाच्या स्वतःच्या संबंधित ज्ञानाची चांगली समज असणे आवश्यक आहे.
२. छंदांविषयी, खरेदी करणे आणि विक्री करणे ही एक प्रकारची संप्रेषण आहे. प्रत्येकाला त्यांच्या आवडीच्या विषयांबद्दल बोलणे आवडते आणि ग्राहक अपवाद नाहीत. ग्राहकांच्या पसंतींचे उत्सुकतेचे निरीक्षण करा आणि नंतर काही संबंधित विषयांबद्दल बोला, जसे की असे म्हणा की जर एखाद्या वृद्ध माणसाला आपल्या नातवाच्या विषयावर रस असेल तर विक्रेता ग्राहकांशी मुलाच्या विषयाबद्दल अधिक बोलू शकतो आणि तो ग्राहकांशी निश्चितच प्रतिध्वनी करेल. ही नक्कीच क्षुल्लक कथा नाही, परंतु अदृश्यपणे आपण खरेदी -विक्रीपासून आधीच शिकलात. दोन्ही पक्ष समविचारी मित्र बनले आहेत. ते मित्र असल्याने नक्कीच तो येथे बर्‍याचदा भेट देण्यास तयार असेल.
पोस्ट वेळ: जाने -07-2022
